Aula Virtual del docente VICTOR HUGO SANCHEZ GONZALEZ (Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán")

La producción de carne de bovino en el 2019 alcanzó un máximo histórico de dos millones de toneladas, lo que representa 2.4 por ciento mayor respecto a 2018, informó el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

En un comunicado señaló que este crecimiento en parte es el resultado de las acciones emprendidas en los últimos años enfocadas al repoblamiento ganadero, mejoramiento genético y mejores sistemas de trazabilidad, mediante incentivos productivos gubernamentales.

https://www.eleconomista.com.mx/opinion/El-mercado-de-la-carne-de-bovino-II-20191006-0023.html




El alumno, será capaz de integrar los conocimientos adquiridos y aplicarlos en el estudio de una región susceptible de ser aprovechada por la piscicultura, indicando la especie (s) óptima y su modelo de producción más adecuado.